Bayerische Weißwurst
Die bekannteste Bayerische Spezialität ist die Weißwurst. Traditionell wird sie aus hochwertigem Fleisch hergestellt. Damit sie besonders zart und locker wird, wird gestoßenes Eis verwendet. Typisch Bayerisch isst man diese mit Brez’n und Weißbier, der süße Senf liegt dem Produkt bei. Wohl bekommt’s.
| ∅ Nährwerte je 100g | |
|---|---|
| Brennwerte: | kJ/kcal 981/237 |
| Eiweiß/Proteine: | 11 g |
| Kohlenhydrate: | 1 g |
| Fett: | 21 g |
| Angaben nur für die Weißwurst, nicht für den Senf | |
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