Salami
Wir fertigen unsere Salami mit feinem Schweinefleisch. Mit ausgesuchten Gewürzen veredelt und mild über Buchenholz geräuchert verspricht sie Genuss bis zur letzten Scheibe. Lecker sind auch die Sorten Cervelatwurst oder Puten-Salami.
| ∅ Nährwerte je: 100 g (1 Scheibe = ca. 17 g) | |
|---|---|
| Brennwerte: | kJ/kcal 1544/373 (263/63) |
| Eiweiß/Proteine: | 16,6 g (2,8 g) |
| Kohlenhydrate: | 0,2 g (<0,1 g) |
| davon Zucker: | 0 g (0,0 g) |
| Fett: | 34 g (5,8 g) |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 13,4 g (2,3 g) |
| Ballaststoffe: | 0,1 g (<0,1 g) |
| Natrium: | 1,3 g (0,2 g) |
zur Übersicht
